Salt & Zucchero,

Onze Webwinkel

Balsamico azijn

 7.95

Originele balsamico azijn. Hij is licht en niet stroperig waardoor je hem perfect kan combineren in je salade dressing.

Uitverkocht

Categorieën: ,

Beschrijving

Balsamico is een azijnsoort.
Balsamico wordt van trebbianodruiven gemaakt, die groeien in de omgeving van Modena, Noord-Italië en die vrij laat geplukt worden.

Balsamico die de naam aceto balsamico tradizionale verdient moet minstens twaalf jaar oud zijn, maar sommige zijn meer dan honderd jaar oud. Voor zeer oude balsamico betaalt men soms honderden euro’s voor een half kopje. Daar staat tegenover dat er slechts zeer weinig balsamico nodig is om smaak te geven aan een gerecht.
Ook kan men balsamico azijn kopen die jonger is dan 12 jaar, en daardoor veel goedkoper is.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Balsamico azijn” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *